炸肉丸子用大火还是小火(炸丸子火候大点还是小点)

炸肉丸子用大火还是小火(炸丸子火候大点还是小点)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-28 17:29:48

炸肉丸子用大火还是小火

油温7分热后转中小火,把丸子逐个加入后转大火,具体做法如下:

1.

准备材料:猪肉馅:500克、马蹄:200克、油:300毫升、鸡蛋:一个、黄酒:20毫升...

2.

把马蹄拍碎后再剁成细末

3.

猪肉馅里磕入鸡蛋,加入盐,黄酒

4.

按顺时针方向一直搅拌至有粘性

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