皮皮虾怎么做好吃 水煮皮皮虾的家常做法（冷冻皮皮虾的做法家常水煮）

用料：皮皮虾6只、蒜末适量、姜2片，少许姜末、葱2根，少许葱末、料酒适量、生抽1勺、蚝油1勺、糖适量、醋少许、小米椒1个切末、盐少许

步骤：1.调酱汁，小米椒，姜末，蒜末，葱末，生抽，蚝油，糖，醋，放一起调匀备用

2.皮皮虾洗净备用

3.锅中放入清水放入姜片，葱段，少许料酒，少许盐

4.放入皮皮虾煮开后

5.再煮4分钟

6.出锅装盘

主料：皮皮虾

辅料：料酒、生姜

做法

1.皮皮虾放到流水下，将触角搓洗干净；

2.锅中放清水煮开，放入姜片、料酒、少量盐；

3.放入皮皮虾煮上三五分钟即可；

4.蘸酱自配。