三七根须怎样煲汤（三七根须多少钱100克）

三七根炖鸡汤

主料：

鸡块300g

辅料：

枸杞5g，三七根5g，盐1勺，姜1小块

做法：

1：准备剁好的鸡块，先用开水烫一下

2：先把鸡块放入煲里，加入开水放入切成片的姜

3：准备枸杞和三七根洗净，放入煲里

4：所有材料放入养生锅里，盖盖开最高火开始炖

5：至少要炖3个小时以上才可以，用筷子试试软烂

6：炖好加上盐调味，即可盛出食用



7

先将三七须根用清水浸泡半小时（新鲜三七根不再浸泡），洗净待用。

两斤左右的鸭一只，宰杀后，掏出内脏，洗净备用。然后将三七须根填入鸭的空腹内，把鸭和少许姜片、胡椒、鸭内脏、盐巴装入砂锅，加盖以文火煨煮，一直煨至气味芳香扑鼻，即可食用。