山核桃肉受潮了怎么办（受潮的山核桃怎么恢复变干变脆）

最好的·办法是看看有没有霉变的，把坏了的捡出来，然后把受潮的核桃肉放进保鲜盒和在保鲜袋里面密封好，包装好放进冰箱的冷冻室一天就可以，再拿出来的桃肉就干燥了。

一般不要使用微波炉加热干燥，因为微波炉加入的同时把核桃肉的油烘出来了，如果不是马上吃完时间一长口味就改变了。冰箱速冻一下的核桃肉还是原滋原味的。