清蒸茄汁龙利鱼家常做法

1.准备好食材。

2.龙利鱼片成小块，用料酒、胡椒粉简单腌渍一下。

3.准备个小锅，下黄油融化成液体，倒入蒜末炒香。

4.再加入番茄酱简单炒匀，接着加入小半碗纯净水、玫瑰海盐、胡椒粉、白芝麻炒匀。

5.准备个锡纸盒，铺上一层鱼片。

6.淋上熬好的料汁。

7.接着再铺一层鱼片，再淋上料汁，就这样一层一层全部码好。

8.最后在表面撒上少许白芝麻、胡椒粉。

9.送入烤箱，设置160度15-18分钟即可。