1. 冷水冲洗：将手放在水龙头下，使用冷水冲洗。冷水可以帮助降低皮肤温度，减轻辣味。
2. 白醋：在水中加入少量白醋，将手浸泡在含有醋的水中，有助于中和辣味。浸泡时间可以根据需要进行调整，通常需要几分钟到十几分钟。
3. 冰水：将手浸泡在冰水中，这将有助于更快地减轻辣味。如果可能的话，将手放入冰箱冷冻室内几分钟效果更佳。
4. 食醋：在手上涂抹食醋，可以帮助中和辣椒素，减轻辣味。
5. 柠檬水：将手浸在柠檬水中，柠檬汁中的酸性可以帮助中和辣椒素，减轻辣味。
6. 解辣食物：食用含有脂肪和蛋白质的食物，如牛奶、酸奶、奶油、冰淇淋或其他乳制品，这些食物可以帮助中和辣椒
第一种方法是用盐水。将手浸泡在盐水中，或是将盐撒在手上，轻轻揉搓，然后再用清水冲洗干净即可。这是因为盐可以与辣椒中的辣素结合，并将其分离出来。
第二种方法是用酸性物质，如柠檬汁或醋。将柠檬汁或醋涂抹在手上，轻轻揉搓，然后再用清水冲洗干净。这是因为酸性物质可以中和辣素的碱性，使其分解。
第三种方法是用油脂，如橄榄油或食用油。将油涂抹在手上，轻轻揉搓，然后再用清水冲洗干净。这是因为辣素可以和油脂结合，而油脂可以将其吸附并分离出来。
