冲泡方法
1、茶具的选择以透明度良好的玻璃杯,或白色瓷盖碗为佳,这样既能保持茶叶的香气,又能观赏茶叶冲泡时的优美形态。
2、烫杯后,取3至4克茶叶入杯,冲入85℃左右开水至杯容量的三分之一时并摇曳润茶,稍停1-2分钟,待干茶吸水伸展后再冲水至八分满,此时茶叶或徘徊飘舞下沉,或游移于沉浮之间,观其茶形动态,别具茶趣,令人赏心悦目。
3、第一泡的茶汤,尚余1/3时,则可续水,这样前后茶汤浓度较均匀,一般可冲泡2-3次。
摘自 淘茗网
冲泡方法
1、茶具的选择以透明度良好的玻璃杯,或白色瓷盖碗为佳,这样既能保持茶叶的香气,又能观赏茶叶冲泡时的优美形态。
2、烫杯后,取3至4克茶叶入杯,冲入85℃左右开水至杯容量的三分之一时并摇曳润茶,稍停1-2分钟,待干茶吸水伸展后再冲水至八分满,此时茶叶或徘徊飘舞下沉,或游移于沉浮之间,观其茶形动态,别具茶趣,令人赏心悦目。
3、第一泡的茶汤,尚余1/3时,则可续水,这样前后茶汤浓度较均匀,一般可冲泡2-3次。
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