南德粉能调凉皮吗（调米粉凉皮的正确方法）

不能。
1.因为南德粉是一种米制品，通常用于制作米线、米粉等食物，而凉皮则是用面粉制作的食物，两者的原料和制作方式不同，无法互相代替。
2.南德粉的口感柔软细腻，而凉皮的口感较为韧劲，因此无法通过调配南德粉来制作和达到凉皮的口感和特点。