丹棱冻粑的做法（丹棱冻粑的详细做法及配方）

丹棱冻粑是四川传统小吃之一，其制作步骤较为简单，先将糯米粉、糖和水混合，搅拌均匀成糊状，然后将混合物放入煮锅中加热搅拌至浓稠，放入盆中冷却后切块或压模成形。最后将制成的冻粑放入冰箱冷冻即可。丹棱冻粑口感软糯、甜度适中，清甜爽口。制作时需要注意火候和混合比例，以达到最佳口感效果。