蹄膀炖汤里面放什么配菜（蹄膀汤里面放什么配菜）

放莲藕。

材料

蹄膀半只，莲藕1个，香葱1根，生姜1块，黄芪、麦冬一些，食盐少许，鸡精少许

做法

1、蹄膀清洗干净，切成块状。

2、莲藕清洗干净切成滚刀块。

3、香葱清洗干净打结，生姜拍扁。

4、冷水煮开蹄膀去浮沫。

5、将蹄膀加入打结的香葱和生姜，同时放进莲藕、黄芪和麦冬。

6、上电子煲锅煲2.5小时

你好，蹄膀炖汤的话，我现在里面可以放一些胡萝卜，白菜以及香菜，大葱之类的配菜，都是比较可以的，希望我的回答对您有所帮助