茼蒿菜怎么做好吃又简单的做法（茼蒿菜的8种最佳吃法）

准备食材如下：茼蒿250克，面粉适量，玉米面(黄)适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量。

具体做法如下：茼蒿洗净，切大段，晾干水份，面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉，锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可，蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可！

简单做又好吃的做法:  凉拌。先把茼蒿菜清洗干净，放一边备用。锅里放适量冷水烧开，将茼蒿菜放入焯水三分钟，然后捞出摊开放凉。

最后，将调好的香油酱香料等，泼到茼蒿菜上，用筷子均匀将茼蒿菜入味后就可以吃了。