苦菊皮蛋拌花生米的正宗做法 苦菊皮蛋拌花生米怎样做（苦菊拌花生米的正确做法）

食材明细：苦苣100g、花生米半小碗、皮蛋一个、葱半根、蒜两瓣、香菜两颗、陈醋二勺、酱油一勺、糖三勺、盐半勺、鸡精半勺

苦苣皮蛋花生米的做法步骤1、苦苣切断洗净。2、花生米炒熟放凉，皮蛋切丁，蒜切末，葱切末，香菜切段。3、取一小碗，放入两勺陈醋，一勺酱油，三勺白糖，半勺盐，半勺鸡精，搅拌。4、所有料放一起，倒入调好的料汁拌匀即可。