开锅为什么要用植物油放一晚（植物油放冰箱冷藏好还是冷冻好）

开锅只要把锅烧热后用猪油或者是鸡油也可以用花生油擦拭几遍就可以了，没有任何必要再用植物油放一晚，因为铁锅是不吸油的，另外往锅里面放植物油要放多少才行？所以不要听信个别人没有任何根据的空话，只要把锅开好了就可以放心使用。