甘蔗里面变异味，变颜色是红色的，还有看起来好好的但是变得特别有酒的味道，这就是在烂了，还有发霉，有酸甜味的也不能吃了。
红心甘蔗和变软的甘蔗
1、红心甘蔗：
如果发现甘蔗有红心，通常表明甘蔗已经发霉，这种甘蔗不能食用
2、变软的甘蔗：
如果甘蔗被捏时有点软或有汁液溢出，而且感觉很粘，就不能再吃了
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