主料 3种蚕肉500g 小白菜200g 尖椒50克
辅料 5种盐一茶勺 鸡精半茶勺 蒜末少许 食用油两汤勺 味素半茶勺
烹饪步骤
步骤1
蚕肉清理干净备用。
步骤2
小白菜和尖椒洗干净沥水。
步骤3
将蚕肉剁碎。
步骤4
尖椒和小白菜剁碎。
步骤5
锅中放油先炒蚕肉，加盐，再放小白菜和尖椒一起翻炒。
步骤6
翻炒至蚕肉微黄放鸡精和十三香调味。步骤7
出锅前洒上蒜末和味素即可
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