螺蛳粉发明者（袋装螺蛳粉第一名）

螺蛳粉是柳州人发明的,起源于广西壮族自治区柳州市。 关于螺蛳粉的起源众说纷纭,已经无法考证,但几乎每一个传说都有着浓浓的“螺蛳情结”和“米粉情结”。 螺蛳粉最早出现于20世纪70年代末,虽然历史较短,但嗍螺和米粉在柳州传承悠久。