用自发粉咋个蒸馒头（自发粉蒸甜馒头的正确方法）

要蒸好自发粉的馒头，首先需要准备好材料，将自发粉、糖、油和水充分搅拌均匀成面团。

其次，将揉好的面团放置30分钟，待其发酵至2倍大后，搓成馒头，放入蒸锅内，盖上锅盖，用中大火蒸15-20分钟，待馒头膨胀、表皮出现裂纹后即可取出享用。注意火候，以及蒸制的时长和数量，以保证馒头口感松软、香甜可口。