食材：萝卜丸子六个，鸡蛋一个，菠菜三棵，西红柿一个
葱半根，盐1匙，醋2勺，鸡精2勺，麻辣粉1勺，白胡椒粉1勺
具体步骤：1. 提前炸好的丸子切开备用
2. 葱切碎，西红柿切块，洗净得菠菜备用
3. 取锅倒入少于食用油倒入葱花爆香
4. 倒入西红柿翻炒片刻
5. 倒入鸡汤，也可以用清水
6. 鸡汤烧开倒入丸子
7. 放入菠菜打入一个鸡蛋搅拌一下，放入调料：鸡精，盐，胡椒粉，麻辣粉，醋搅拌均匀出锅
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