春季哪些青菜会长菜苔（青菜苔是什么菜长出来的）

春季长菜苔的蔬菜有很多种，包括油菜、芥菜、菜心、生菜等。这些蔬菜在春季的生长过程中，经过充足的阳光和适宜的温度，就会在茎叶部分长出菜苔。菜苔是这些蔬菜的营养储存和繁殖器官，含有丰富的营养物质和食用价值。在食用时，可以采摘菜苔部分烹饪，也可以整株蔬菜一起烹饪。