虾仁肉韭菜包饺子怎么调陷（虾仁大肉韭菜馅饺子怎么包）

1、需要提前准备好的材料包括：韭菜 230克、鸡蛋 3个、虾 10个、生抽 适量、料油 适量。

2、第一步将韭菜摘好清洗干净，切碎。

3、鸡蛋打散，锅内放油加热，倒入锅中翻炒，然后盛出。

4、然后将虾清洗干净。

5、锅内放油加热，放入虾炒熟，捞出去皮。

6、韭菜，鸡蛋，虾肉放一起。

7、加入生抽，料酒拌匀

做法如下：先把韭菜洗净切碎，虾仁肉剁成虾泥，在虾泥中加入食用盐、花椒面和鸡精，搅拌均匀后再加入食用油，最后加入韭菜碎拌匀，虾肉韭菜馅就调好了。