不含抗结剂的食盐品牌:粤盐、天山湖盐、中盐、橘子树、天日海盐、大清淮盐、天喜、金龙鱼。这些食盐品牌都有不含抗击结剂的产品,如果你想要购买的话,就可以购买这些品牌旗下的食盐。盐的主要成分都是钠,从营养学角度分析,井矿盐和海盐没有区别。但从品质角度来说,井矿盐的品质比海盐更好
雪花牌食用盐比较好，食盐的吸水性比较大，保存比较困难，为了增加实验的卖相，商家会在实验中加一些抗结剂，使食盐不结块
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