素炒拉皮怎么做好吃 素炒拉皮的家常做法

1.备好食材，芹菜摘洗净，拉皮泡好。

2.芹菜切段，葱切碎，拉皮长的切开。

3.油烧热放入蒜花炸香。

4.放入拉皮翻炒。

5.加生抽、盐、花椒粉、鸡精，最后放入芹菜翻炒几下就可以了

原料：水晶拉皮、甜椒、胡萝卜、花生油、葱花、生抽、味极鲜。

做法步骤：

第1步、拉皮过水。

第2步、胡萝卜去皮切丝。

第3步、甜椒清洗干净切丝。

第4步、架锅热油，葱花爆香，放入两丝，倒入生抽，爆炒几下再放入拉皮，淋上味极鲜，出锅！

小贴士：

水晶拉皮选湿粉皮，炒前一定要过凉水！