油炸挂面家常做法（油炸干挂面做法大全集）

挂面煮好之后放入盐，耗油搅拌均匀，并用筷子卷成团

步骤 2

均匀摆入盘中，不要太厚，不然不容易熟

步骤 3

八成油温中火下锅炸制，刚开始不要翻动，等定型之后再翻动

步骤 4

成品

步骤1

挂面煮熟捞出

步骤 2

放蚝油盐

步骤 3

葱切段

步骤 4

油温5成热放葱 炸到变黑捞出

步骤 5

把面卷在筷子上

步骤 6

炸到金黄捞出