柚子怎么完整地保留外壳（正确储藏柚子的方法）

要完整地保留柚子的外壳，首先你需要挑选一个新鲜度较好，水分多的柚子。主要的挑选技巧是：皮薄光泽好、按压有弹性、重量宜重不宜轻、颜色淡黄或橙黄色（除特殊青柚品种是表皮青色外）的标准为品质佳的柚子，这样的柚子成熟度好。

然后，你可以使用以下方法来剥柚子：

1. 准备一个汤勺，利用汤勺将柚子的果皮、果肉，轻轻向外一推，就能把果皮给完全剥离，而且果肉非常完整。

2. 另一种方法是划圈剥皮法。

3. 如果想要让柚子皮失去承载能力，可以垂直于力的传递方向来一刀。

以上方法不仅能剥出完整的柚子肉，还能保持柚子皮的完整性，不仅颜值高，吃着方便，保存也更加方便。但是要注意的是，剥柚子的过程中要小心轻柔，避免破坏柚子的形状和完整性。