高压ih加热优缺点（远红外加热和ih加热哪个好）

它可以使内胆发热，热转化率特别高，最高可达到95%，减少了热传递的环节，从而减少能量损耗，也更省电。

又因为是内胆自身发热，使米饭受热更加均匀，加热更充分，它可以让内胆腔体形成环绕立体的加热空间，让食材可以更高效、更均匀的受热。

IH加热优点：节省能源，升温迅速，食物受热均匀，能够精准控温，做出来的米饭口感软糯，立体饱满，基本上不会出现夹生饭的情况。

缺点：IH电磁加热因为设计较复杂的原因，成本相对较高，所以售价也会相对会更高。

ih电饭煲的优点：

1、强大的火力：快速升温，米粒迅速吸热，不会散架。

2、优秀热传导力：帮助米粒充分吸水，每个炊煮阶段都能达到最适当的火力。

3、优秀热对流性：火力均匀，米饭全面充分受热。

4、IH智能煲的控制程序要更先进，更精确，煮饭也会更好吃。

ih电饭煲的缺点：

1、产品更加复杂，损坏几率大大增加，低端产品尤为明显。

2、价格相对昂贵，以后技术成熟价格会降下来。

3、功耗相对普通的会有所增加，尤其在在低端产品。

4、IH电磁加热电饭煲噪声在45db以下，低端产品噪声可能接近60db