酵母坏了发面还能吃吗（酵母发面不放冰箱一夜还能吃吗）

答案是酵母过期了发的面一般不能吃。超过保质期食用食物可能对健康构成威胁，酵母粉是指酵母尚未分解，但从酵母粉中提取的营养素已过度分解。微生物吸收利用的速度和效率较高，发酵残渣较少。目前，生物发酵的研究主要采用酵母抽提物和酵母抽提物，酵母粉广泛应用于传统的抗生素发酵行业。