什么材质的砧板质量比较好（砧板什么材质的好排行榜第一名）

铁木菜板，被认为是目前最好的一种实木菜板，是因它具有出色的力学特性，质地坚硬，大部分人纠结实木菜板和竹制菜板，就是由于普通的实木菜板几乎都会有掉渣的情况出现，而铁木木材坚硬、厚重，能够避免掉木屑的问题，就更不用说划痕了。

不锈钢：

不锈钢砧板经久耐用，可以用几辈子，而且不会出现质量问题。现在越来越多的家庭使用，具有易清洗、不发霉、不生锈等诸多优点。