原料：
大米100克，牛乳500克，水300克，陈皮50克。
制作：
1、大米拣去杂物，淘洗干净；
2、锅置火上，放入米、水和陈皮，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛入搅匀，继续用小火熬煮10-20分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成；
3、食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。
牛乳白粥是一道简单而美味的粥类食品，下面是制作牛乳白粥的步骤：
所需材料：
- 稻米（1/4 杯）
- 牛奶（2 杯）
- 白糖（适量，可根据个人口味调整）
制作步骤：
1. 将稻米浸泡在清水中约 30 分钟，然后将水倒掉。
2. 将浸泡过的稻米放入一个小锅中。
3. 加入足够的清水，大约是稻米的两倍。将锅放在火上并加热至沸腾。
4. 用中小火继续煮沸 10-15 分钟，直到稻米变得非常软烂。不时搅拌以防止粘底。
5. 在锅里倒入两杯牛奶。如果你喜欢更浓稠的粥，可以减少牛奶的份量。
6. 继续用中小火煮沸 5-10 分钟，直到粥变得更加浓稠。
7. 根据个人口味加入适量的白糖，并搅拌均匀。你也可以选择其他甜味剂替代白糖。
8. 关火，取出锅子，将煮好的牛乳白粥盛入碗中。
9. 可以根据个人喜好在顶部撒上一些调味品，如葡萄干、杏仁片或蜂蜜。
10. 喝热的时候食用即可，也可以冷藏后冷食享用。
希望这个步骤能帮到你。如果有任何其他问题，请随时向我提问！
