红薯开花该怎么处理（刚栽不久的红薯为什么会开花）

    红薯开花很漂亮,可以食用或作为观赏植物。如果打算食用红薯花,可以在采摘后清洗干净,切成小块或整个花枝,然后用沸水焯水2-3分钟,捞出备用。接着,将红薯花加入适量盐、糖、鸡精(或酱油)拌匀,腌制20-30分钟,使红薯花更美味。也可以将红薯花炒熟或蒸熟,与其它食材搭配食用。

如果打算将红薯花作为观赏植物,可以将花朵剪下,清洗干净,然后插入花瓶中,适当加些水,放在阴凉通风的地方,即可。