准备好纯净水和白凉粉（或者冰粉粉）。白凉粉和水的比例是1：25（10g白凉粉+250ml纯净水）白凉粉放入一个锅里，一点点加水进去搅拌，直至冰粉粉完全融化沸2分钟，边煮边搅拌。
将锅里的凉粉水稍微冷却2分钟后倒入球形制冰格内。不用倒满，7分满就可。放凉后放入冰箱冷藏室 。将做好的水晶球轻轻倒出，放在一张竹粽叶上水晶球就完成了！
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