深圳大竹笋叫什么（深圳大竹笋在哪个区）

深圳大竹笋叫巨龙竹

巨龙竹的竹笋略苦，但也和其它竹笋味道一样，别看它大，可是吃起来非常嫩，一点都不逊色任何一种竹笋。只是这种竹笋市场上不常见。

巨龙竹笋一般也会做成笋干，等到想吃的时候直接拿出来发泡即可。做法根据普通竹笋来操作就行，配上腊肉，或者炖肉都可