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第一次使用的不粘锅,首先第一步应该撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去,可以滴几滴风油精在上面,风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了(如果锅身没有标签可以跳过这...
2.
然后用温水加点洗洁精,以海绵擦洗(别忘了锅底部分),然后用清水冲洗干净,再用干的抹布或...
3.
在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油(最好不要使用牛油或猪油)。
4.
将涂上食用油的不粘锅置火上烘至油温开始冒烟即可关火(需要有人看着,不要烘过头了,烘烤时应...
新锅到手的时候,需要先开锅,否则炒菜的时候容易粘锅。
开锅的教程:
1.先把火开到中小火将新锅烧热。
2.用一块带一点肥肉的猪皮来擦拭锅内(用铲子来弄猪皮,小心烫手)3.将锅内多余的油倒出,锅壁的油不用管,浸泡铁锅一晚。4将浸泡了一夜的铁锅用热水洗净,小火烘干。这样的锅就不会粘锅了,在以后的使用中也要注意保养,防止铁锅生锈,粘锅。