为什么叫海椒（中国海椒起源于哪里）

1. 叫海椒是因为它的形状和颜色与椒类相似。
2. 海椒是一种海洋生物，它的外形和颜色与普通的椒类非常相似，因此被称为海椒。
3. 海椒通常生长在海洋中，它们具有辣味和香气，常被用于调味料和食品加工中。
海椒也被广泛用于海鲜料理中，为食物增添了特殊的味道和口感。

海椒是四川人对于辣椒的叫法。

因为嘉庆年间以重庆为中心的川东地区，辣椒已作为商品进入流通领域。四川大学历史系和四川省档案馆主编的《清乾嘉道巴县档案选编》载：地处川黔交界处的南川盛产辣椒，咸丰元年增修刻本《道光南川县志》卷五“土产·蔬菜类”有“地辣子”一名；

应该是当地百姓对辣椒的称谓。与南川毗邻的贵州遵义地区道光年间也受川人影响，普遍栽种辣椒。但专家结论：辣椒不是从陆路而是从海道传入中国的，所以四川人叫“海椒”。