猪肉前肩后座腰条怎么买

直接去菜市场生猪区买就是了。

我们这边，猪肉是分部位来卖的。

部位不同，价格也不同。

前肩就是前夹肉，也叫梅肉，比较嫩，可煎可烧。

后座就是后腿肉，炒菜一般用后腿肉。

腰条就是五花肉。可做红烧肉、烧白等，比较贵。