蛋糕模具用不锈钢也可以的，不锈钢材质是不生锈的，不锈钢碰到了的油，也是很容易清理的，比如加上洗洁精是很容易清洁掉，所以不锈钢盆做蛋糕模具是可以的。
蛋糕模具底部是活动的 ，可以取下来，如果用不锈钢盆儿 就不容易脱膜 ，不建议用不锈钢盆儿代替
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