
一斤猪肉能打50个左右的混沌。
混沌又称扁食,是两广地区的特色传统小吃的一种,属于粤菜系。不同于大部分南方地区方的“馄饨”,之所以叫云吞, 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。初期被归类为饼类之中,后被归类为面食。云吞做法如下:
1、将云吞皮一角沾水,然后对折,形成一个三角形;
2、将三角形的一边沾上水,再包起来;
3、另一边也沾上水包起来,这样云吞就包好了;
4、用土豆浓汤做汤底,加入黑胡椒及其他配菜,云吞面就做好了。
回答,一斤肉包五十个馄饨,如果在饭店就不一样了,一斤肉能包二佰个馄饨。在家里包应实在点,放多点馅也好吃,不过也根据自己的喜爱,有人不想多吃肉就少放点,这样包一百个左右,如果想吃肉,也就包五十个左右,根据自己情况吧,多少都好吃的!