红豆怎么煮成蜜豆沙（红豆怎样用电饭锅做豆沙）

第1步、红豆用清水浸泡半天，挑去坏豆，洗净。

第2步、锅里加入适量水，倒入浸泡好的红豆煮至水开后再煮约1到2分钟。

第3步、捞出洗净。（这一步好比我们做菜时的焯水，可以有效的去除豆腥味，剩下的就是红豆的香甜了）

第4步、洗好的红豆倒入砂锅。

第1步.

红豆洗干净，浸泡在清水里三个小时左右（时间也不一定卡得很紧，久一点的话煮红豆会比较好煮）

第2步.

泡好的红豆倒入锅里，倒入多一点的水，

第3步.

大火烧开转小火，煮到水量稍微减少，颜色变红，大概半小时不到

第4步.

放入冰糖，大火烧开再转小火，或者一直小火也可以，隔一会儿稍微搅拌一次看看冰糖有没有化掉

第5步.

大概一个小时左右就煮好啦，期间想起来可以看一下，小心溢出来，喜欢红豆沙的可以不是搅拌压一下

第6步.

我做的是蜜红豆，所以汤汁不用收的很干，还剩了半碗红豆沙汤，冷藏喝，很好喝哦，如果是做豆沙那么就边搅拌边压豆子直到汤汁收干豆子颗粒压到较少，毕竟是豆沙嘛