加入一点食盐，喂一下底口，用筷子给它翻拌均匀，然后空碗中打入两个公鸡蛋，用筷子充分搅拌均匀，再把打好的鸡蛋液慢点到用筷子给它搅拌均匀，全给它搅成颗粒状，起锅烧油，油热，放入葱花给它爆香，再放入提前切好的西红柿丁，小火慢炒，把西红柿炒出汁水，然后加入自来水，水一次性要加足，等水烧开后，咱们再放入玉米疙瘩，少量多次的放，边放边放搅动调味，然后再放入盐和鸡精，再加入提前切好的油菜，然后再加一勺生菜虾皮儿，再煮一分钟就可以出锅了
食材清单：玉米面20克、面粉30克、番茄1个、鸡蛋1个、毛豆30克、小白菜100克、盐适量、生抽半勺。
1.准备好各种食材。
2.玉米面和面粉一起倒入碗中，再打入鸡蛋。
3.慢慢加入纯净水，用筷子一个方向转圈搅拌
4.搅拌均匀至无颗粒，放在一边静置二十分钟
5.番茄顶部划十字，用开水烫一下剥皮，切片备用。
6.锅中倒入300克清水，毛豆洗干净后先放入锅中煮五分钟左右。
7.放入番茄煮三分钟，转小火煮着。
8.开始做面疙瘩，用小勺子舀一点面糊放入汤汁。
9.直到面糊全部放入汤汁中，小火煮到面疙瘩熟透后放盐。
10.放入小白菜杆，先煮一分钟左右。
11.再放入菜叶，最后加一点生抽调鲜味就做好了。
