辣菜焖子怎么做好吃（辣菜焖的做法大全）

用料

鸡蛋 5个

大号辣青椒 1个

葱花 20克

面粉 30克

食用油 20克

花椒面 1小勺

盐 5克

黄豆酱 3大勺

水 30克

做法步骤

步骤 1

鸡蛋、大青椒切碎、葱花、一小勺盐、一小勺花椒面都扔盆里啦！

步骤 2

放面粉、黄豆酱。

步骤 3

倒入食用油。油倒好后，加30g左右的水。

步骤 4

所有的料都加进去啦～开始搅拌吧！搅匀！搅匀后上蒸锅，不管你是电饭锅蒸还是用煤气蒸锅蒸，时间都差不多30分钟。

步骤 5

中间打开锅盖，要用勺子上下搅拌一下，保证里外熟得均匀！