怎么煮粽子好吃还熟的快（如何煮粽子最好吃最快熟透）

用高压锅。电高压锅燃气高压锅都可以，好吃还熟的快。北方包的粽子不大，一般三四十分钟就可以了。注意锅不能装得太满，三分之二就行了，水和粽子齐平。

将粽子放入锅中，锅里加冷水，水要完全淹没粽子最好水超过粽子两厘米，等到大火煮沸后，转小火慢煮一个半小时，这期间要时不时看一下，防止锅里水煮干，一个半小时后关火，盖好锅盖再焖半小时即可。