炸酥藕的做法 炸酥藕怎么做好吃 炸酥藕的家常（酥藕的做法最正宗的做法）

面粉加水，搅拌成糊糊状，把香菇末，葱姜蒜末倒入肉馅儿里，加盐，花生油，味极鲜，再加少许香油调拌均匀

一个藕片填馅儿

另一个藕片对压

使馅儿能填充到藕片的窟窿里，可以更好的固定两篇藕

藕片裹面粉糊

油4分热的时候下锅炸

炸至金黄色，即可出锅

1、准备两个莲藕，切碎。

2、准备两个鸡蛋打进碗里，搅匀。面粉小半碗备用。

3、把莲藕依次涂抹鸡蛋、面粉。

4、下油锅炸，炸成金黄即可出锅。