做菜时红烧和黄焖有什么区别(黄焖是一种什么烹饪方式)

做菜时红烧和黄焖有什么区别(黄焖是一种什么烹饪方式)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-02 10:54:38

做菜时红烧和黄焖有什么区别

口感不一样,红烧需要炒糖色,比如红烧排骨红烧肉,但是黄焖是炒一下加入开水炖的菜,这两种口味不一样,我还是喜欢吃红烧的菜

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