肯定是红烧排骨比黄焖排骨好吃，因为红烧排骨的味道会更加香浓，口感也会更好一点。
很高兴回答你这个问题，红烧排骨和黄焖排骨都非常好吃，只是他们的加工方法不一样，一个是红烧，是按照红烧的工艺来制作的，一个是黄焖，就是把排骨裹上汁子之后先油炸然后再放到笼屉上蒸，这样叫做黄焖，我个人的意见还是认为黄焖的好一点，黄焖的比较酥烂，更适合牙齿不太好的人，我的回答仅供参考，谢谢
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