食用油溢锅起沫怎么办（不锈钢过滤网漏勺）

当食用油溢锅起沫时，可以采取以下措施：

首先，立即关闭炉火，以防止油溅起更多的沫子。

然后，用铲子或勺子轻轻将沫子捞出，避免破坏油的温度。

如果油溢锅的量较大，可以用盖子或防溅网盖住锅面，以防止油溅出。同时，可以将锅移到较大的炉灶上，减少油溢的可能性。

最后，务必保持锅具干燥，避免水分进入油中，以防止油溢锅起沫。记住，处理油溢锅时要小心，以免烫伤。