一般情况下,如果没有浸泡的干香菇,需要煮10-15分钟才会熟;鲜香菇是直接采摘的新鲜香菇,水分与营养物质保存比较完整,一般在火锅里涮个5-8分钟就熟了。
香菇一般需要煮5-10分钟就可以吃了,香菇属于菌类食物,含有大量的嘌呤等对身体有害的物质,需要先用温水浸泡,然后倒入水中水煮5-10分钟,但是煮的世界不能太久
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