北海比较出名的炒粉（北海脆皮粉哪里最出名）

北海主要是猪脚粉比较出名，猪脚粉也是米粉的一种。比较出名的是五妹、车明、阿拾等。

另外北海还有鸡丝粉，华侨的鸡丝粉比较出名。

螺蛳粉以前是黄李记比较出名，后面盲目扩张，味道都变了。

牛肉粉是三中路的越南妈，真正的老字号了。

另外还有满街的徐记，不过不是每个店都好吃，看师傅手艺的。