开一个炸丸子的小店利润高吗（开一家专门经营丸子的小店）

如果，一天按八小时计算，家庭式的丸子制作作坊差不多每天能生产一两百斤的丸子。假设，每斤丸子的制作成本为8元，市场零售价大约是12元，月净利润在1万元以上，这收入还是比较高的。

在当地有一定的人脉关系，且自己有拓展销路的能力的话，那么，就可以将这些加工好的丸子销往当地的农贸市场、超市、生鲜超市、火锅店等地方。正常情况下，销路越广，销量越高，赚的钱也就越多。