小麦胚芽能生吃吗（三种人不宜吃小麦胚芽）

小麦胚芽不能够生吃，那么，我们就有必要了解它的正确服用方法，一起来看今天整理的四种正确吃法。

1、在熬好的大米粥或者是小米粥当中放入一勺小麦胚芽粉，可以很好的增加其中的优质蛋白和维生素b，而且，你在服用的时候还能够品尝到非常浓的麦香味道，要是你熬的是杂粮粥，那么，就没有必要加入小麦胚芽在其中了。

2、在煮牛奶或者熬豆浆的时候不妨加入一勺小麦胚芽在其中，将其搅拌均匀以后服用可以达到营养素互补效果，在增加自身的饱腹感方面效果也很不错。

3、在做美味面食的时候加入一些在里面可以很好的让其蛋白质得以提高，而且，你做出来的面食口感也会更松软一些。

4、在拌饺子馅或者馄饨馅的时候，可以放入一点在里面做成小麦胚芽肉馅，这样能够让你在服用时候减少一些胆固醇和脂肪摄入。

能直接吃。

小麦胚芽的营养价值很高，很多人在吃小麦胚芽时，都是选择煮饭或煮粥时加入其中，其实，小麦胚芽本身是很干净的，而且可以直接食用。小麦胚芽最简单、最方便、最有营养的吃法就是加入牛奶、饮料、面包等食物中食用，无需特地熬煮。