普通烧烤用什么油好

1.

最常见大豆油或是食用油： 烤肉时候刷油就是为了加速食物烤熟，此外还能提升烤肉的色泽，减少水分流失。

2.

调料油： 这种油主要由姜蒜花椒大料压榨成的，用来烤肉可以增加肉的香味，提高食欲。

3.

动物油脂： 一般用黄奶油或是羊尾油，这种油主要用来靠牛羊肉时候用的...

4.

辣椒油： 这种油是用朝天椒榨成的，非常辣，喜欢吃辣的朋友用来烤肉。