怕冷，鲶鱼，又名黏鱼、胡子鱼、二胡鲢等，是一种凶猛的肉食性底层鱼，主要以水中小鱼、虾、昆虫及一些动物内脏、尸体为食。鲶鱼嘴角有4根胡须，上面一对比较长，下面一对短很多，眼睛很小，视力比较差，但嗅觉很灵敏，因此鲶鱼游动和捕食全靠胡须和嗅觉。鲶鱼喜欢生活在石头缝、树根下或者石洞、泥洞中，怕光，大部分都昼伏夜出，或者雨天、阴天光线比较暗时以及涨水混浊也会出来捕食。

鲶鱼刺少，没有像鲤鱼、草鱼那样的分刺，只有一根主刺贯穿身体，肉质鲜嫩，富含蛋白质和脂肪，同时含有钙、铁、锌等人体所需微量元素，倍受小孩喜爱，尤其适合身体虚弱、营养不良之人食用。
鲶鱼怕冷，一到冬天就会钻进树洞、泥洞里冬眠，直到仲春气温升高后才开始活动，气温越高，活性越强，食量越大。鲶鱼是非常贪吃的，看见能吃的食物就会一口吞下，而且只要有食物，就会不断吃，直到把肚子鼓得很大，装不下食物为止。
钓鲶鱼选位。
根据鲶鱼特点，钓鲶鱼要选在水底环境复杂的地方，尤其是有烂树桩、乱石堆的地方，是鲶鱼的最爱，但这种地方就很容易挂底。因此作钓鲶鱼最好用单钩。
钓鲶鱼时间。
鲶鱼从春末开始活动觅食，气温越高食量越大，夏季进入觅食高峰，秋季要为过冬储存能量，更会大量进食。因此钓鲶鱼最好的季节是夏秋季。
一天中鲶鱼最好钓是在晚上，尤其是天黑到临晨十二点，以及天亮前一个多小时，更是吃食高峰。如果硬要白天钓，就只有雨天和阴天，或者涨水至水混浊。
鲶鱼对于环境的适应能力超强，其寿命可达70余年。入冬后不食，潜伏在深水区或洞穴里过冬
